2012年02月17日

お料理教室@木もれびの家

上田本社「木もれびの家」で、
お料理教室 〜う・た・しのtable〜がありました◎

2月のテーマは
『心もからだもほっこり和む、からだに優しい・あったかメニュー』

2児のママでもある森先生が、
デモンストレーション形式で教えてくれます。
使い勝手が良く、長く大事に使えるおススメ!キッチングッズや、
安全で美味しい調味料のお話しもあって楽しい!
質問がいっぱい飛び交います。
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しばし休憩中。
5組限定の小さな教室なので、すぐに仲良しに♪
薪ストーブ良いね〜。
ウッドデッキで洗ったあとのまな板とか、鍋とか干してる姿かわいい〜。
木の床気持ちが良いね。
って「木もれびの家」も気に入っていただけた様子。
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テーブルコーディネーターでもある森先生。
今回は、エリナちゃん作の蜜蝋キャンドルをいっぱい並べた
ほっこりあったかコーディネート(^−^)
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ルーを使わないビーフシチュー。
ハーブトースト。
薪ストーブでグリルしたジャガイモ、サワークリーム添え。
ナチュラル・チョコケーキ。
素材の味を生かした、けれどコクとかうまみとかしっかりある
優しい、おいしいお料理。
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天然酵母のパンにバターとハーブ。
ちょっとの工夫で、とってもおしゃれ+おいしい♪
いそがしいママたちにも無理せず楽しめるお料理や
暮らしのヒントを教えてくれます。
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参加して下さった皆サマは、お家でもお料理にチャレンジしてみたり、
テーブルを飾ってみたり、ハーブを育てたり、
日々楽しんでいらっしゃるとのこと♪

3月は。。。8日(木)
「春の訪れを祝うイースター」

うれしく・たのしく・しあわせな時間を
一緒に過ごしませんか!
お待ちしております(^−^)

mi


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posted by アトリエデフ at 14:47 | Comment(0) | アトリエDEF通信
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