アトリエDEF通信

軽井沢町　
「やまぼうしの家」完成見学会1日目。

3連休の初日。
軽井沢は秋晴れの気持ち良いお天気でした！
お庭には、シンボルツリーの「やまぼうし」を中心に、
山もみじ・ツリバナなどが植えられています。

屋根のガリバリュームは、生地色なので
晴れた日は、鏡のように空の青色を映し出します。
今日も、きれいでした！


近くのお住まいに薪を運んできた。というヤマショーさんが
立ち寄ってくれたので、
せっかくなので、薪ストーブ講習開始。
大事な冬の資源！効率よく焚きましょ。とご指導。


こうゆう感じで、少し遠くから
お庭と家と周りの景色を、じっくりと見て下さるお客様が多くて
なんか良い感じですね〜♪とのご感想をいただきました。
うまく伝えられないのですが、「かわいい」というか、
良い感じなのです！
ぜひ、いろんな角度から、距離から見てみて下さい♪


明日も軽井沢と北杜市で完成見学会やってます。
遊びに来て下さい！

mi

今日は北杜市長坂町で農家暮らしの家の見学会初日でした。

農薬に頼らず、昔から里山に伝わる方法で、安全で美味しい野菜を
つくり、発送している住まい手さん。

その美味しい野菜を分けていただき、野菜の揚げ物と、
東北に伝わる芋の子汁、という煮込み料理を作りました。



芋の子汁を仕込む東北三人組。
各地域で微妙に内容が異なるために行きつ戻りつ作っております。



揚げ物をする工事部長。
見学に来られたお子さんも興味しんしん。


明日も住まい手さんの美味しい野菜を存分に使って
お昼を用意しております。
お家に興味がある方、芋の子汁に興味がある方、
こぞってお越しください！


ハヤシ